En vidéo : entrevue avec Rénald Lévesque de la Financière agricole.
Des gels tardifs et des chutes de grêle ont cependant entraîné une baisse des rendements pour les cultures de bleuets au Saguenay-Lac-Saint-Jean, et de pommes en Montérégie.
Récoltes prometteuses…
Les conditions climatiques ont également favorisé le bon déroulement de la première fauche de foin. En date du 3 juillet, la récolte était pratiquement terminée et on estime les rendements de foin supérieurs à la moyenne.
Quant aux rendements des cultures annuelles, des pommes, de la première miellée et des petits fruits, ils devraient être autour des moyennes ou supérieurs à celles-ci.
« Dans l’ensemble, la saison s’annonce très bonne », indique Rénald Lévesque, directeur de l’intégration des programmes pour la Financière agricole.
Chaleur et sirop d’érable
La chaleur hâtive a affecté la récolte de sirop d’érable dans le sud du Québec, mais ces impacts ont heureusement été limités en raison d’une excellente récolte d’eau d’érable dans l’est de la province. « Au final, le rendement de 2012 des érablières est pratiquement le même que la moyenne », commente M. Lévesque.