François Benoit, propriétaire de la Bleuetière Benoît, en Montérégie, nous parle des facteurs qui ont contribué à favoriser la récolte hâtive.
Normalement, la récolte débute le 1er août, mais cette année, la saison commence près d’une semaine plus tôt.
Cette saison précoce serait dû à la météo et aux températures des derniers mois.